Davy's fascinatie voor de natuur begon al op jonge leeftijd. Hij volgde de klassen op de tuinbouwschool en door zijn mooie creaties en resulaten in zijn eindproef werd hij aangesteld als florist in het Koninklijk Paleis. Hoewel hij genoot van het werken met bloemen, miste hij het sociale aspect. Hij ging les- en workshops geven en werkte daarna bij verschillende floristen. Uiteindelijk opende hij zijn eigen bloemenzaak, Puur Passie, waar hij zijn passie voor bloemen kan delen met anderen.

Al van jongs af aan was Wout omringd door bloemen. Op achtjarige leeftijd liep hij al mee in het familiebedrijf, waarna hij later startte met een vakantiejob bij andere groothandels, stond vervolgens elke week op de markt en werkte 5 jaar lang in een groothandel in Frankrijk. Samen met zijn broer richtte hij een eigen bedrijf op in Zweden, waarna hij internationale verkoop deed in NL en nu fungeert als bestuurder bij De Rijcke in Wetteren en mede eigenaar is van de SVG-Groep.